中国 お茶 花
中国茶は発酵の度合いによって、大きく6種類に分類されて「6大茶」と呼ばれていますが、現在ではこれに花茶(ホアチャ)を足して「7大茶」と呼ばれることが多いです。 >>中国茶の種類 | 緑茶・白茶・黄茶・青茶・紅茶・黒茶・花茶.
中国 お茶 花. 中国語、中国茶、中国文化、中華料理を日常生活で感じるブログ このブログでは、中国に関することを、自身の経験・知識をもとに、ゆるーく書いています♪ リラックスして、楽しみながら、中国を身近に感じてくださいね♪ 中国語翻訳・発音の練習や、中国茶の楽しさ・貴重な伝統文化の. 造形茶(工芸茶)は1980年代から作られるようになった、 まだ歴史の浅いお茶で、茶葉を一枚ずつ糸で縛って形づくられています。 初期は茶葉だけのものが多かったのですが、近年では茶葉の中に様々な 花をしのばせ、湯を注ぐと花が現れ開くものが主流となっています。. ベースとなる茶葉に花の香を移したものを花茶といい、 中国茶においてはジャスミン茶が圧倒的に大勢を占めます。 伝統的な製法では、新鮮なジャスミンの蕾を緑茶に加え、 開花時に排出が最大となる香りを茶葉に吸着させる“薫花”という工程を.
中国茶（ちゅうごくちゃ）は、中華人民共和国（中国）及び台湾等注釈 1で作られるお茶の総称。中国や台湾、古くから西洋への茶の商いで知られる香港はいうに及ばず、世界各地にその愛好者がいる。 中国茶は製法によって大きく六大茶類（青茶・黒茶・緑茶・紅茶・白茶・黄茶）とその他のお茶（花茶等）に区分される。なお、台湾には独自のブランド（凍頂. 烏龍茶（中国茶・台湾茶） 緑茶 紅茶 プーアール茶(ダイエット) 花茶(ジャスミン) 工芸茶(花咲くお茶) 健康茶（苦丁茶） 「お気に入り」に追加 ｜ 個人情報保護について ｜ 特定商取引法の表示 ｜ 相互リンク ｜ マイページ(会員情報・ポイント等). 中国の代表的な花茶の一つである茉莉花茶について、特徴や産地、歴史・逸話などをまとめています。茉莉花茶の特徴茉莉花茶（ まつりかちゃ / Mo li hua cha ）茉莉花茶とはジャスミン茶のこと。一般的に、ベースとなる緑茶にジャスミン花の.
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